食品检验、化学、生物、医学相关专业毕业，有食品检验工作经历者优先。
1.按照国家相关法律法规要求及行业规范，策划并建立公司食品安全、质量管理体系，取得相关资质及证件；（SC证、体系认证）
2.制定生产过程质量保证计划，（清洗消毒、食品接触面卫生、环境卫生等）确保过程产品及终产品符合质量及客户要求；
3.监督抽查生产过程质量控制情况，对潜在或已经发生的质量问题传递并上报给质量经理及相关部门负责人，并跟踪落实监督整改；
4.收集并整理产品市场投诉信息，落实投诉产生的原因，并监督相关部门分析原因进行整改；
5.分析月度产品质量情况，并形成“原辅料、过程产品、食品及环境卫生、成品质量、市场投诉、质量监督检查月报”制作月度质量分析会议材料;
6.对质量文件及工艺标准进行管理；（制定、转化、管理）
7.公司文件管理、制定公司内审和管理评审计划；
8.收集外部产品抽检及风险监测信息；
9.对接外部监督部门的相关检查及材料报送；
10.岗位技能培训及绩效评价管理；
11.负责上级领导安排的其它工作。